TIRAMISU

2013.01.09 12:45

Tiramisu hozzávalok:4tojás,15dkg liszt,20dkg cukor,1csomag sütöpor ,2csomag pudingpor,2dlhabtejejszin,6dltej ,20dkg margarin 10dkg csoki. Elkészités:a tésztához a tojásfehérjéket habbá verjük a sárgáját öszekeverjük a cukorral a lisztel és a sütöporral és a fehérjét aprándonként hozzáadjuk hogy hogy könyü legyen.7dl tejben elkeverjük a cukrot és felforaljuk majd beleszorjuk a csomomentesre kevert pudingport.Ha elkészült,elkeverjük benne a margarint és hülni hagyjuk. A habtejszint cukorral izesitjük és kemény habbá verjük. A félbevágott tésztalapot megkenjük a krémmel a lap tetejét rátesszük ,majd a tejszinhabbal kenjük meg.Tetejét reszelt csokoládéval diszithetjük.